* 2 מנות
המצרכים
- 1/2 כוס שקדים, מושרים ל- 12 שעות במי ברז קרים
- 1/4 כוס זרעי חמניה, מושרים ל- 12 שעות במי ברז קרים
- פרות העונה, 4 כפות צמוקים, מושרים ל- 12 שעות במי ברז קרים (לשמור את מי ההשרייה)
אופן ההכנה
- לטחון במעבד מזון שקדים, זרעי חמניה וצמוקים עם מי ההשריה (בכמות שתספיק להפעיל את הבלנדר) עד לקבלת מרקם אחיד וחלק.
- להוסיף מעל פרות העונה חתוכים.