מחקרים וממצאים רבים מראים קשר ישיר בין תזונה לבין המצב הרגשי-נפשי. תזונה נכונה ומתאימה יכולה לעזור להפחית/להעלים ולמנוע הופעת תסמינים של מצבי רוח ירודים ודיכאון.
סוגי ומיני המזונות הנכללים בתזונה הטבעית, נמצאו כמתאימים ביותר לטיפול במצבים הללו.
המזונות הללו:
נוגדי דלקת – הדלקת נמצאה קשורה למצבים של דיכאון.
מכילים נוגדי דיכאון טבעיים.
אינם מכילים מאכלים וחומרים ממריצי דיכאון כמו קפאין סוכר ואלכוהול.
מזרזים את יצור הסרטונין והדופאמין המווסתים את מצב הרוח – כמות נמוכה שלהם יכולה לגרום לדיכאון.
תומכים בפעולתו התקינה של המוח, השולט על המחשבות והרגשות.
אינם מכילים חומרים מלאכותיים שיכולים להפריע לפעילות מוחית תקינה.
מכילים כמות גבוהה של ויטמין B האחראי על פעילות תקינה של מערכת העצבים.
מכילים כמות גבוהה של נוגדי חמצון – נמצא שמצבי דיכאון נקשרים לרמות נמוכות של נוגדי חמצון.
- עלים ירוקים ארוגולה, חסה, כוסברה פטרוזיליה, מנגולד, סלרי, קייל,רגלת הגינה, תרד
- דגנים מלאים – אורז בר, אורז אדום, אורז מלא, אמרנט, דוחן, כוסמין, כוסמת, קינואה, שיבולת שועל, שעורה
- קטניות – כל סוגי השעועית – אדומה, לבנה, מנומרת, שחורה, אזוקי, במיה, גרגרי מאש, חומוס, סויה, פול, שחורת העין
- עדשים – כל הצבעים: חומות, ירוקות, כתומות, צהובות, שחורות, ועוד…
- אגוזים וזרעים עשירים באומגה 3 – אגוזי מלך, דלעת, המפ, זרעי פשתן, ציה
- פירות – אוכמניות, גויאבה, פפאיה
- ירקות חיים – כל הירקות הגדלים בעונה
חשוב להקפיד שהמזון יהיה מתוצאת אורגנית- נקי מחומרי הדברה, ריסוס ודישון. החומרים הללו, יכולים להפריע לפעולה תקינה של המוח ושל מערכת העצבים.
יש לשלב דגן וקטנית בארוחה, על מנת לשמור על רמת סוכר יציבה בדם.
מומלץ לאכול 6 ארוחות קטנות ביום.
הבהרה
התוכן המוצג במאמרים הללו, הינו למטרות לימוד, חינוך והעשרה הנשען על ראיות וניסיון. יש להיוועץ ברופא מוסמך, או במומחה לבריאות טבעית, בכל החלטה הקשורה בבריאותכם או בכל שינוי תזונתי שאתם מתכוננים לבצע.