המצרכים

לשיכבת הבסיס

  • 2 כוסות שקדים לא קלויים
  • 1/2 כוס שקדים מסוג מג'הול, מושרים ל-20 דקות

למילוי

  • 7 תפוחים, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות
  • 1 בננה פרוסה לעיגולים דקים
  • 1 כוס תמרים, מושרים ל–20 דקות
  • 1/2 כוס צימוקים, מושרים ל-30 דקות
  • 1 כפית קינמון
  • מיץ מלימון אחד

אופן ההכנה

להכנת הבסיס: להכניס שקדים ותמרים למעבד מזון, עד לקבלת תערובת אחידה. לשטח בתבנית פאי עגולה ולהדק.
להכנת המילוי: לערבל את כל המרכיבים במעבד מזון. לצקת את תערובת המילוי על שיכבת הבסיס ולהגיש