* 1.5 כוסות
המצרכים
- 2 אבוקדו, בשלים, קלופים, ללא הגלעין
- 1 עגבניה, בינונית, חתוכה לקוביות קטנות מאד
- 1 כף שמן זית
- 2 כפות פטרוזיליה, קצוצה
- 2 כפות כוסברה, קצוצה
- 1 כף מיץ לימון, סחוט
- 1 כפית שום, כתוש
- מלח הימלאי
אופן ההכנה
- למעוך אבוקדו במזלג.
- להוסיף את יתר החומרים ולערבב.
- לשמור במקרר בכלי זכוכית עם מכסה.