מרק גזר וג'ינג'ר

* 3 מנות

המצרכים

  • 11/2 כוסות גזר, חתוך לקוביות קטנות
  • 1 כף מיסו לבן
  • 1 כפית ג'ינג'ר טרי, קצוץ
  • 1 שן שום
  • 2 כוסות מים

אופן ההכנה

  1. להניח 3/4 כוס גזר בקערה.
  2. לאחד את יתרת הגזר עם יתר המרכיבים בבלנדר ולטחון עד לקבלת מרקם חלק.
  3. לצקת את התוכן על הגזר בקערה.