גרגרי רימון ופלחי פומלה

מצרכים 1 רימון 1 פומלה/אדומה/לבנה/צהובה אופן ההכנה לחלץ את הגרגרים מהרימון לקלף ולפרק את פלחי הפומלה לערבב בקערה ולהגיש אפשר גם כארוחות ביניים או...

ממרח זרעי חמנייה

2 כוסות גרעיני חמנייה שהושרו ללילה 1/2 כוס אגוזי מלך 1 כוס סלרי קצוץ 2 כפות שמן זית 1/2 כוס מיץ לימון 1 כף בזיליקום מיובש 2 שיני שום 11/2 כפית מלח ים אטלנטי מערבבים את כל המרכיבים במעבד מזון עד לקבלת מרקם חלק. ניתן להגיש על קרקרים, או על ירקות...

גבינת ריקוטה מאגוזי מקדמיה

2 כוסות אגוזי מקדמיה לא קלויים, מושרים במים ל- 8 שעות 1 כוס מים מלח ים אנטלנטי לשים אגוזי מקדמיה, מים ומלח בבלנדר. לערבל עד לקבלת עיסה חלקה, קרמית ורכה. להעביר לקערת זכוכית מכוסה ולהשהות ל12- 24 שעות – תלוי במזג האוויר, ככל שהוא חם יותר כך משך השיהיה יהיה קצר יותר....

חלב שקדים

1 כוס שקדים לא קלויים 2 כוסות מים לערבל שקדים ומים בבלנדר. להעביר דרך שק גבינה. לאחסן בכלי זכוכית. אפשר לשמור ליומיים...

שייק פרות וחלב שקדים

2 מנות המצרכים 1 כוס חלב שקדים* 1 בננה קפואה, פרוסה לחתיכות קטנות 2 תמרים, מג'הול, מושרים במים ל- 20 דקות (המים מכסים את התמרים) 2 כפיות חמאת שקדים 3-4 כפות אבקת קקאו 1/4 כפית תמצית וניל אופן ההכנה לסנן תמרים, לאחד את כל החומרים, לטחון בבלנדר ולהגיש מיד. *ראה מתכון...

דייסת דגנים

*דייסת דגנים המצרכים 1/2 כוס כוסמין/שיבולת שועל, מושרים ללילה במי ברז קרים 1 כף חמאת שקדים 2 תמרים או 2 תאנים 1/2 בננה בשלה קינמון אופן ההכנה לטחון את כל החומרים במעבד מזון לגוון: ניתן להוסיף פרות...