דייסת צימוקים וזרעי חמניה

* 2 מנות

המצרכים

  • 1/2 כוס שקדים, מושרים ל- 12 שעות במי ברז קרים
  • 1/4 כוס זרעי חמניה, מושרים ל- 12 שעות במי ברז קרים
  • פרות העונה, 4 כפות צמוקים, מושרים ל- 12 שעות במי ברז קרים (לשמור את מי ההשרייה)

אופן ההכנה

  1. לטחון במעבד מזון שקדים, זרעי חמניה וצמוקים עם מי ההשריה (בכמות שתספיק להפעיל את הבלנדר) עד לקבלת מרקם אחיד וחלק.
  2. להוסיף מעל פרות העונה חתוכים.