סלט מפלפונים ושומר

* 6-8 מנות

המצרכים

  • 2 כוסות פקעת שומר, חתוכות לחתיכות קטנות
  • 2 כוסות מלפפונים, חתוכים לריבועים קטנים
  • 1/2 כוס פלפל אדום, חתוך לריבועים קטנים
  • 1/4 צרור בצל ירוק, קצוץ
  • 1 כפית שום, כתוש
  • 4 כפות מיץ לימון סחוט
  • חצי תפוז – מיץ וגרידה
  • 1/4 צרור בזיליקום, חתוך לחתיכות גדולות
  • פלפל שחור
  • אורגנו
  • מלח הימלאי

אופן ההכנה

  1. לאחד את כל הירקות בקערה להוסיף את שאר המרכיבים ולערבב היטב.
  2. להשהות במקרר לפחות למשך שעה לפני ההגשה.