ממרח זרעי חמנייה

* 2.5 כוסות

המצרכים

  • 2 כוסות גרעיני חמנייה, מושרים ללילה במי ברז קרים
  • 1/2 כוס אגוזי מלך
  • 1 כוס סלרי, קצוץ
  • 2 כפות שמן זית
  • 1/2 כוס מיץ לימון, סחוט
  • 1 כף בזיליקום, מיובש
  • 2 שיני שום
  • 11/2 כפית מלח ים אטלנטי
  • 1 כף מיסו, לבן

אופן ההכנה

  1. לאחד את כל המרכיבים במעבד מזון עד לקבלת מרקם חלק.
  2. ניתן להגיש על קרקרים, או על ירקות חתוכים.